今日官方通报研究成果,丝瓜与草莓：大自然的馈赠，健康生活的良伴

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在我国的丰富食材中，丝瓜和草莓都是深受人们喜爱的两种食材。它们不仅味道鲜美，而且营养丰富，被誉为大自然的馈赠。今天，就让我们一起来探讨一下丝瓜和草莓的神奇之处，以及它们如何成为健康生活的良伴。 ### 丝瓜：清热解毒，美容养颜 丝瓜，又称吊瓜，是一种常见的蔬菜。它含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，具有清热解毒、美容养颜的功效。在中医理论中，丝瓜性凉，味甘，入肺、胃、肝经，具有清热、解毒、利尿、通乳等作用。 丝瓜中含有丰富的维生素A、B1、B2、C和钙、磷、铁等矿物质，以及皂甙、植物黏液等活性物质。这些成分对于保持皮肤弹性、延缓衰老、抗皱美白具有很好的效果。此外，丝瓜还具有很好的减肥作用，可以帮助消化，促进脂肪代谢。 在日常生活中，丝瓜可以做成各种美食，如丝瓜炒肉片、丝瓜汤、丝瓜炖豆腐等。这些菜肴不仅美味可口，而且营养丰富，是健康饮食的不错选择。 ### 草莓：富含维生素C，增强免疫力 草莓是一种美味的水果，被誉为“水果皇后”。草莓含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E以及多种微量元素，具有很好的抗氧化作用，可以增强人体免疫力，预防感冒。 草莓中的维生素C含量非常高，每100克草莓中维生素C的含量约为47毫克，是苹果的10倍以上。维生素C具有很好的抗氧化作用，可以清除体内的自由基，延缓衰老。此外，草莓中的维生素C还可以促进铁的吸收，预防贫血。 草莓中还含有一种叫做草莓素的物质，具有很好的抗癌作用。研究表明，草莓素可以抑制肿瘤细胞的生长，降低癌症的发生率。 草莓的食用方法也非常多样，可以鲜食、榨汁、做成果酱、沙拉等。草莓的酸甜口感，让人回味无穷。 ### 丝瓜与草莓的搭配：营养互补，美味升级 丝瓜和草莓这两种食材，在营养上具有很好的互补作用。丝瓜清热解毒，草莓富含维生素C，两者搭配在一起，既可以满足口感，又可以丰富营养。 例如，可以将草莓洗净切片，与丝瓜一起炒制，做成草莓丝瓜炒肉片。这道菜肴酸甜可口，营养丰富，是一道非常健康的家常菜。 总之，丝瓜和草莓都是大自然赐予我们的宝贵食材。它们不仅美味可口，而且营养丰富，具有很好的保健作用。让我们在日常生活中，多食用丝瓜和草莓，为自己的健康加分。

当地时间 9 月 30 日，美国总统特朗普谈及政府支出问题，称政府很可能会陷入停摆。特朗普表示，政府停摆期间他们能做的事情是 " 不可逆转的 "。30 日当天，美国国土安全部表示，政府停摆期间海关和边境保护局将继续征收税收。美国贸易代表杰米森 · 格里尔表示，即使政府停摆，美国贸易代表办公室仍将基本正常运作。美交通部称，美国联邦航空管理局将因政府停摆而让 11000 名员工休假。美联邦航空管理局表示，对新空中交通管制员的培训将在政府停摆期间继续进行，并提供资金支持。美劳工部称，若联邦政府关门，每周初请失业金报告将不会发布。（央视记者 许骁）