本月行业报告公开最新动态,食色豆奶：健康生活的新宠儿

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在快节奏的现代生活中，人们越来越注重健康饮食。豆奶作为一款营养丰富、口感醇厚的饮品，逐渐成为健康生活的新宠儿。它不仅满足了人们对美食的追求，更在食色方面为人们带来了全新的体验。 一、豆奶的起源与发展 豆奶，顾名思义，是以大豆为原料制成的饮品。早在公元前2000年，我国古代先民就开始利用豆类制作饮品。随着时间的推移，豆奶逐渐传入世界各地，形成了独特的食文化。 豆奶的兴起，得益于大豆的营养价值。大豆富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质，具有降低胆固醇、预防心血管疾病、增强免疫力等保健作用。在追求健康生活的今天，豆奶成为了人们餐桌上的佳品。 二、豆奶的食色魅力 1. 食：豆奶的口感醇厚，营养丰富，是理想的早餐饮品。早晨一杯豆奶，不仅能补充能量，还能为一天的生活奠定健康基础。此外，豆奶还可与其他食材搭配，制作出各式各样的美食，如豆奶馒头、豆奶蛋糕、豆奶粥等。 2. 色：豆奶的颜色呈淡黄色，给人一种温馨、舒适的感觉。在视觉上，豆奶的色泽与食材搭配，能营造出丰富的视觉效果。例如，豆奶与草莓、蓝莓等水果搭配，呈现出诱人的红色；与巧克力搭配，呈现出浓郁的巧克力色。 3. 香：豆奶的香气独特，既有豆类的清香，又有奶制品的浓郁。在烹饪过程中，豆奶的香气能够提升菜肴的口感，使美食更具吸引力。 三、豆奶的健康益处 1. 丰富营养：豆奶富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质，有助于补充人体所需营养，增强体质。 2. 降低胆固醇：豆奶中的植物固醇有助于降低血液中的胆固醇，预防心血管疾病。 3. 促进消化：豆奶中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，改善便秘问题。 4. 抗氧化：豆奶中的抗氧化物质能够清除体内的自由基，延缓衰老。 四、如何挑选优质豆奶 1. 观察包装：选择包装完好、保质期内的豆奶产品。 2. 查看成分：选择大豆含量高、添加剂少的豆奶产品。 3. 品牌信誉：选择知名品牌，确保产品质量。 总之，豆奶作为一款健康饮品，在食色方面具有独特的魅力。它不仅满足了人们对美食的追求，还为我们的生活带来了健康与活力。让我们共同品味豆奶的食色之美，享受健康生活。

财联社 9 月 27 日讯（编辑 赵昊）波音公司最新同意支付至少 5 万美元（约合 35.7 万元人民币），以了结知名 " 吹哨人 " 约翰 · 巴尼特（John Barnett）家属提起的非正常死亡诉讼。财联社曾报道，去年 3 月 9 日，曾在波音工作 32 年并多次曝光公司质量控制问题的巴尼特被发现死在其入住酒店停车场的车里，终年 62 岁。当时巴尼特正准备就波音的诉讼接受质询，结果却未出庭。根据代理律师公布的文件，巴尼特生前表示，他因为对波音质量控制环节表示担忧而受到 " 骚扰、诋毁和羞辱 "。南卡罗来纳州查尔斯顿县验尸官办公室之前曾表示，巴尼特似乎死于 " 一处自残性枪伤 "。这一事件在全球范围内引起广泛关注，也打击了波音产品的口碑。就在 2024 年初时，阿拉斯加航空公司运营的波音 737 MAX 9 型客机飞行途中发生门塞掉落事故——让外界开始重点审视波音的制造流程和企业文化。波音与巴尼特达成和解协议根据波音周五（9 月 26 日）提交给查尔斯顿联邦法院、请求法官批准的文件，双方达成了" 全面的、最终的（不再有后续诉讼）且保密的 " 和解协议。并且此和解将撤销巴尼特本人及其遗产代表提起的所有索赔，包括他在去世时仍在进行的案件。换句话说，就是波音和巴尼特家属 " 一揽子 " 私下和解，彻底了结现有和潜在的所有法律纠纷，之后双方都不能再就这些事情追责或提告。需要指出的是，和解的具体条款（包括波音可能支付的额外金额）未予披露。在 5 万美元的非正常死亡和解金中，2 万美元将用于支付律师费和相关费用，剩余款项支付给原告。根据文件，波音 " 否认并持续否认公司任何行为 " 导致了巴尼特的伤害或死亡。波音还通过邮件告诉媒体：" 我们对巴尼特先生的去世感到难过，并在达成这一解决方案之际向其家属致以慰问。波音在数年前已采取行动审查并处理巴尼特提出的问题。"（财联社 赵昊）